lunes, 22 de septiembre de 2014

Oferta de cursos on-line para autónomos y ocupados

Si alguien está interesado que envíe un correo electrónico con sus datos a:   info@formalar.es   
También pueden cubrir el formulario de inscripción y enviarlo al mismo correo.
La oferta de cursos está dirigida a Trabajadores Autónomos y Ocupados.


viernes, 12 de septiembre de 2014

Curso de Primeros Auxilios

En los días previos al inicio del curso escolar se ha impartido a todo el profesorado del Colegio LAR un curso básico de Primeros Auxilios.
El curso ha tenido una duración total de doce horas y con su realización se busca que todos los participantes sean capaces de prestar una atención inmediata a una persona víctima de un accidente o una enfermedad repentina, antes y hasta la llegada de una ambulancia o personal médico.

                                              Un grupo de profesoras practicando la RCP




lunes, 8 de septiembre de 2014

Nuevo Módulo Formativo


Dejamos atrás las Preelaboraciones del Módulo anterior y nos metemos de lleno en el Módulo Formativo de TÉCNICAS CULINARIAS. Comenzaremos con elaboraciones básicas con pastas, hortalizas, legumbres,... para luego centrarnos en pescados, mariscos, carnes, aves y caza.



Para el final del módulo dejaremos la repostería y los postres.

Ya está subido a la página de Recursos AFD la UF0066.

jueves, 14 de agosto de 2014

Preelaborando con pescados, crustáceos y moluscos

Nuestros alumnos avanzan en su proceso de aprendizaje y se centran ahora en el trabajo con los Pescados, Crustáceos y Moluscos. Seguro que no tardan en avisarnos de que bajemos a probar sus creaciones.



lunes, 14 de julio de 2014

Unos vienen otros se van

Se ha iniciado un nuevo curso de COCINA, esta vez correspondiente al Plan AFD. Quince nuevos alumnos que van a ocupar el espacio que dejan los jóvenes aprendices que desde el pasado mes de febrero se han ido empapando de los conocimientos básicos que una persona que quiere trabajar en una cocina ha de adquirir. 


Ellos inician el que quizás sea el módulo más difícil, las Prácticas en Empresas. Ahí se van a enfrentar a la realidad diaria del trabajo en la Hostelería. Preparación no les falta sólo necesitan una "pizca" de suerte.